MBN 전현무계획3 광주 돼지국밥 암뽕순대 신현준 5월29일

2026년 5월 29일 방송된 MBN 전현무계획3에서는 광주를 배경으로 한 ‘게미진 특집’이 공개됐다. 광주 사투리로 게미지다는 먹을수록 감칠맛이 살아나는 맛을 뜻하는 표현인데, 이번 방송에서는 그 이름에 어울리는 현지 시장 먹거리가 소개됐습니다.

전현무와 출연진은 광주의 대표 전통시장인 송정매일시장을 찾았고, 현장에서 기사님들에게 직접 추천받은 국밥집으로 향했습니다. 이곳에서 부속물이 푸짐하게 담긴 돼지국밥과 광주식 암뽕순대를 맛보며 감탄을 이어갔습니다. 시장 특유의 활기와 진한 국물 한 그릇이 어우러진 모습이 방송의 핵심 장면으로 담겼습니다.

전현무계획3에 소개된 이유

이번 방송에서 소개된 시장국밥은 화려한 비주얼보다 오랜 시간 이어온 현지식 조리 방식과 꾸준한 손님층으로 주목받았습니다.

송정매일시장 안에서 오랫동안 운영되며 지역 주민은 물론 여행객까지 찾는 국밥집으로 알려져 있고, 실제 방송에서도 기사님들이 추천하는 ‘택슐랭 인증’ 맛집으로 등장했습니다. 특히 국물 속에 부속고기와 선지가 넉넉하게 들어가 있고, 토렴 방식으로 밥과 국물이 자연스럽게 어우러지는 점이 특징으로 소개됐습니다. 여기에 광주 지역 특유의 암뽕순대를 함께 즐기며 현지 음식 문화를 경험할 수 있다는 점도 방송 포인트였습니다.

대표메뉴

① 시장국밥 (9,000원)

대표 메뉴. 선지와 다양한 부속 부위가 푸짐하게 들어가며 토렴 방식으로 완성되는 국밥이다. 깔끔하면서도 진한 국물이 특징입다.

② 암뽕국밥 (11,000원)

광주 지역 특색이 담긴 메뉴로 쫀득한 암뽕의 식감과 진한 국물 조합을 함께 즐길 수 있습니다.

③ 살코기국밥 (11,000원)

내장보다 담백한 고기를 선호하는 사람들에게 인기 있는 메뉴로 부드러운 식감이 특징입니다.

④ 순대국밥 (9,000원)

국물과 순대를 부담 없이 즐길 수 있는 기본 메뉴입니다.

⑤ 머릿고기 (20,000원)

국밥과 함께 곁들이기 좋은 메뉴로 고기의 담백한 풍미를 즐길 수 있습니다.

방문 후기

실제 방문 후기에서는 ‘국물이 깔끔하다’, ‘건더기가 많다’, ‘웨이팅이 이해되는 맛’이라는 평가가 많이 보였습니다.

특히 국밥 안에 선지와 부속물이 넉넉하게 들어 있어 한 그릇만으로도 포만감이 크다는 의견이 많았다. 국물이 진하지만 텁텁하지 않고 새우젓과 양념을 더해 취향에 맞게 먹는 재미도 있다는 반응이 이어졌습니다. 점심시간과 주말에는 대기가 발생하지만 회전이 빠른 편이라는 후기가 많았고, 대기표 대신 번호가 적힌 주걱으로 순서를 안내하는 시장 특유의 분위기도 인상적이라는 평가가 있었습니다.

암뽕이나 내장이 익숙하지 않은 사람들은 살코기국밥으로 시작하는 경우도 많았고, 여행 중 들렀다가 재방문 의사를 남긴 후기들도 확인됐습니다. 특히 광주 여행에서 꼭 먹어봐야 할 음식으로 추천하는 의견이 많았습니다.

기본 정보

• 주소 : 광주 광산구 내상로 56-7
• 전화번호 : 0507-1394-0958
• 영업시간 : 06:00 ~ 20:00
• 매주 월요일 정기휴무
• ※ 월요일이 3·8 장날인 경우 다음날 휴무
• 주차 : 송정5일장 공영주차장 이용 가능
• 편의시설 : 포장, 단체 이용 가능, 무선 인터넷, 간편결제

마무리

MBN 전현무계획3 광주 편에 소개된 송정매일시장 시장국밥은 단순히 국밥 한 그릇을 넘어 광주 시장 음식 문화와 지역의 생활감이 담긴 공간으로 소개됐습니다. 푸짐한 부속고기와 선지, 담백하면서도 깊은 국물, 그리고 광주에서 즐기는 암뽕순대까지 더해져 현지의 맛을 제대로 경험할 수 있는 곳입니다. 광주 국밥 맛집이나 송정매일시장 먹거리를 찾고 있다면 한 번 방문해볼 만한 장소입니다.

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