한국기행 담양 쌀엿&기지떡&조청 택배 주문

2026년 2월 5일 방영된 EBS 한국기행에서는 전라남도 담양 창평에서 수십 년간 전통 쌀엿을 만들어온 한 가족의 겨울 풍경이 소개됐다. 엿가락을 늘리는 손끝에서 정이 쌓이고, 세월이 녹아든 달콤한 풍경은 방송을 통해 깊은 인상을 남겼다.

이번 방송의 주인공은 1973년부터 전통 방식 그대로 쌀엿을 만들어온 담미가. 장작불을 지핀 가마솥에서 하루 종일 엿을 고아내는 작업은 결코 쉽지 않지만, ‘어릴 적 기억 속 단맛을 지키고 싶다’는 마음 하나로 4대째 명맥을 이어오고 있다.

방송에서 주목한 이유

한국기행은 이곳의 쌀엿을 단순한 간식이 아닌 ‘시간이 만든 음식’으로 소개했다. 엿기름부터 직접 만들고, 100% 국내산 쌀만을 사용하는 고집, 설탕이나 화학첨가물을 넣지 않는 전통 제조 방식이 방송의 핵심이었다.

특히 창평 쌀엿은 바삭하면서도 이에 달라붙지 않는 식감으로 유명하다. 기계가 아닌 사람의 손으로 엿을 늘리고 접는 과정이 반복되며, 그 과정 자체가 하나의 문화이자 생활로 이어지고 있다는 점이 인상 깊게 그려졌다.

대표 메뉴 소개

• 창평 전통 쌀엿 (1kg) – 약 35,000원
  국내산 쌀과 엿기름으로 만든 전통 쌀엿. 단맛이 과하지 않고 깔끔한 것이 특징.
• 창평 전통 쌀조청 (500g) – 약 10,000원
  무가당 방식으로 만들어 요리용, 간식용 모두 활용도가 높다.
• 잔기지떡(기정떡) – 약 9,000원부터
  15시간 이상 자연 발효한 쌀발효떡으로, 쫀득한 식감과 은은한 단맛이 특징.
• 쌀엿·조청 선물세트 – 구성별 상이
  명절, 합격 기원, 답례용으로 많이 찾는 구성.

방문자·시청자 반응

방송 이후 시청자 반응도 긍정적이다. “예전 할머니 댁에서 먹던 엿 맛이 떠오른다”, “자극적이지 않아 어르신 선물로 좋다”는 의견이 많다. 택배 주문이 가능해 직접 방문이 어려운 경우에도 집에서 전통 쌀엿을 받아볼 수 있다는 점이 장점으로 꼽힌다.

기본 정보 안내

• 상호 : 담미가 1973 (네이버 지도에는 "창평전통쌀엿영농조합법인")
• 주소: 전라남도 담양군 창평면 창평현로 675
• 전화번호: 010-3628-0157
• 영업시간: 월~토 09:00~18:00/ 일 16:00~18:00 
• 택배 주문 가능

마무리

빠르게 소비되는 달콤함이 아닌, 시간을 들여 완성되는 단맛. EBS 한국기행이 담아낸 담양 창평 쌀엿은 전통 음식이 왜 여전히 가치 있는지를 보여준다. 겨울철 건강한 간식이나 의미 있는 선물을 찾고 있다면, 방송에 소개된 이 전통 쌀엿을 한 번쯤 눈여겨볼 만하다.

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