생활의달인 대전 찹쌀떡·딸기모찌

2026년 1월 5일 방송되는 SBS 생활의달인에서는 대전에서 “알 사람은 다 아는 간식”으로 입소문 난 대전 찹쌀떡(모찌)이 소개됩니다. 추운 계절이면 유독 줄이 길어지고, 마감 시간 전 진열대가 비어버릴 정도로 빠르게 품절되는 곳. 대전 토박이들뿐 아니라 타 지역 손님까지 불러 모으는 ‘줄 서는 모찌’의 대표 주자로 영춘모찌가 주목을 받고 있습니다.

이 집의 핵심은 단순히 “달고 쫀득하다”를 넘어, 얇은 찹쌀피와 속재료의 밸런스, 그리고 오전 시간대에 집중되는 구매 타이밍입니다. 오픈런 후 40~50분 가까이 기다렸다는 후기가 있을 만큼, 실제 방문에서는 ‘언제 가느냐’가 맛만큼이나 중요하게 작동합니다.

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생활의달인 대전 찹쌀떡 달인 편에서 기대되는 포인트

대전 찹쌀모찌가 겨울 거리의 명물로 불리는 이유는 명확합니다. 두꺼운 외투를 여미고 찬바람을 맞으며 차례를 기다리게 만드는 힘은 결국 한입 먹는 순간 드러나는 부드러운 찹쌀피와 속이 꽉 찬 앙금·과일에서 오죠.

특히 영춘모찌는 “쫀득쫀득”한 식감만을 전면에 내세우기보다, 어떤 손님에게는 부드럽고 말랑한 식감으로 기억된다는 점이 특징입니다. 같은 모찌라도 ‘쫀득’과 ‘부드러움’의 결을 어떻게 잡느냐에 따라 호불호가 갈릴 수 있는데, 이 지점이 방송에서 어떻게 설명될지 관심을 모읍니다.

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영춘모찌 메뉴 총정리 │ 앙금모찌 vs 과일모찌, 무엇을 고를까

1) 수제 앙금모찌 (1개 1,200원)

가장 기본이면서도 “다 아는 맛, 맛있는 맛”이라는 반응이 많은 라인업입니다. 앙금의 달콤함이 과하지 않고, 얇은 떡피와 함께 먹었을 때 한입이 부담스럽지 않다는 점이 장점으로 꼽힙니다. 여러 개를 사도 가격 부담이 덜해 “10개에 18,000원” 같은 후기가 나오는 구간이기도 합니다.

2) 수제 과일모찌 (1개 1,800원)

영춘모찌를 대전 밖까지 알린 주역은 과일모찌 쪽에 가깝습니다. 딸기, 바나나, 귤 등 시즌 과일이 들어간 모찌는 “마감 전에 텅 비어버리는 진열대”를 가장 빨리 만드는 제품군이죠. 특히 딸기 모찌는 “한입에 먹어야 한다”는 팁이 있을 정도로 과일과 앙금, 떡피의 조합이 한 번에 터질 때 매력이 커진다는 의견이 많습니다.

3) 수제 팥양갱 (1개 1,500원)

모찌만 사기 아쉬울 때 함께 담기 좋은 선택지로 언급됩니다. 모찌가 빠르게 품절될 경우, 양갱은 비교적 안정적으로 구매 가능한 경우가 있어 ‘플랜 B’로 챙기는 분들도 있습니다.

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오픈런·웨이팅·품절 팁 │ 대전 모찌 성공 구매 체크리스트

영춘모찌는 영업시간이 오전에 집중되어 있고 "재료 소진시 조기 종료"안내가 붙어 있는 형태라 방문 전략이 결과를 좌우합니다. 단순히 “맛있다더라”로 갔다가 허탕 치기 쉬운 구조이므로, 아래 체크리스트로 움직이면 실패 확률을 확 낮출 수 있습니다.

• 오전 방문이 기본: 영업 종료 시간이 13:00로 짧아 점심 이후엔 품절 가능성이 큽니다.
• 인기 과일모찌는 먼저 담기: 바나나·귤 등 특정 과일은 빠르게 소진된다는 후기가 있습니다.
• 딸기 모찌는 한입에: 과일즙과 앙금, 떡피가 분리되지 않게 한 번에 먹는 것을 추천하는 의견이 많습니다.
• 대기 시간 감안: 오픈런 후 40~50분 가까이 기다렸다는 후기도 있어 일정에 여유를 두는 편이 안전합니다.
• 식감은 ‘쫀득’보다 ‘부드러움’에 가깝게 느낄 수 있음: 기대치가 다르면 체감 만족도가 달라질 수 있어요.

 “친절하고 맛있다”, “가성비가 좋다”, “과일과 팥소가 잘 어울린다”는 반응이  다수인 편이라, 처음이라면 기본 앙금모찌 + 과일모찌 1~2종으로 가볍게 조합해 보는 방식이 무난합니다.

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대전 여행 코스에 넣기 좋은 이유 │ 성심당 근처 ‘짧고 굵은 간식’

영춘모찌는 “성심당에서 5분 거리”로 언급될 만큼 대전 원도심 동선에 올려두기 좋은 포지션입니다. 아침에 일찍 움직여 모찌를 먼저 확보해 두면, 이후 카페나 여행 코스에서 간식으로 꺼내 먹기 딱 좋아요.

특히 겨울에는 바깥에서 줄을 서는 시간이 더 체감되기 때문에, 오히려 “이 계절에만 가능한 경험”처럼 기억되는 경우가 많습니다. 따뜻한 음료 한 잔과 함께라면 부드러운 찹쌀피와 달콤한 앙금의 조합이 더 선명하게 느껴지기도 합니다.

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영춘모찌 기본 정보

• 상호명: 영춘모찌
• 주소: 대전광역시 중구 중교로 40 (지번: 대흥동 452-65)
• 전화: 0507-1378-9400
• 영업시간: 월~토 09:00 ~ 13:00
• 휴무: 매주 일요일 정기휴무
• 참고: 재료 소진 시 조기 영업 종료
• 가격: 수제 앙금모찌 1,200원 / 수제 과일모찌 1,800원 / 수제 팥양갱 1,500원

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마무리 │ 생활의달인 ‘대전 찹쌀떡’이 줄을 만드는 진짜 이유

대전에서 오래 사랑받은 간식이 방송을 타면, 그 순간부터는 “대전 맛집”을 넘어 “전국에서 찾아오는 디저트”가 되곤 합니다. 영춘모찌가 바로 그런 케이스에 가깝습니다. 짧은 영업시간, 빠른 품절, 오픈런 웨이팅까지 모두 불편한 요소일 수 있지만, 그럼에도 다시 줄을 서게 만드는 건 가격 대비 만족감과 한입에서 완성되는 조합 때문입니다.

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