반응형 생활의달인#산딸기바게트#빵집#6월8일#남양주#구루몽#30년전통1 생활의 달인 남양주 산딸기바게트 빵집 주소 위치 6월8일 2026년 6월 8일 방송된 SBS 생활의 달인에서는 '산딸기 바게트 달인'으로 유명한 김종철 달인의 이야기가 공개됐다. 남양주를 대표하는 베이커리로 자리 잡은 달인의 베이커리는 천연발효종을 활용한 건강한 빵과 독창적인 산딸기바게트로 많은 사랑을 받고 있는 곳이다.특히 30년 경력의 김종철 달인이 만들어내는 산딸기바게트는 7년 동안 47만 개 이상 판매될 정도로 높은 인기를 자랑한다. 화려한 기술보다 좋은 재료와 꾸준한 연구를 바탕으로 완성한 빵이라는 점에서 생활의 달인 제작진의 주목을 받았다.생활의 달인에 소개된 이유이번 방송에서는 김종철 달인이 오랜 시간 지켜온 제빵 철학과 산딸기바게트가 탄생하게 된 과정이 집중 조명됐다. 산지 농가에서 직접 공수한 산딸기와 생딸기를 활용해 매일 직접 잼을 만들고, .. 2026. 6. 8. 이전 1 다음 반응형
