2026년 5월 8일 방송된 MBN 전현무계획3에서는 김천 지역의 숨은 맛집이 소개되며 시청자들의 관심을 집중시켰다. 특히 방송 후반부에 등장한 대창구이 전문점은 “김천의 밤을 마무리하는 최고의 장소”라는 표현과 함께 강한 인상을 남겼다. 출연진은 다양한 먹방을 즐긴 뒤 마지막 코스로 이곳을 찾았고, 전현무는 해당 메뉴를 직접 추천하며 “죄책감 없이 먹을 수 있는 대창”이라는 독특한 표현으로 시청자들의 침샘을 자극했다. 이번 방송을 통해 소개된 김천 대창 맛집은 바로 진옥곱창으로, 지역 주민들 사이에서도 이미 입소문이 난 곳이다.
방송에서 소개된 이유



해당 매장이 주목받은 가장 큰 이유는 바로 기름기를 제거한 대창이라는 차별화된 조리 방식이다. 일반적으로 대창은 기름진 식감과 진한 풍미가 특징이지만, 방송에서는 지방을 제거해 부담 없이 즐길 수 있는 형태로 제공된다는 점이 강조되었다.
전현무는 이 메뉴를 두고 “많이 먹어도 죄책감이 덜한 대창”이라고 표현하며 적극 추천했고, 함께 출연한 멤버들 역시 기대 이상의 맛과 식감에 놀라는 모습을 보였다. 특히 양념 대창의 경우 자극적인 매운맛이나 단맛에 치우치지 않고 균형 잡힌 맛을 유지해 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 점이 강조되었다. 이처럼 기존 대창의 이미지와는 다른 ‘가볍게 즐길 수 있는 대창’이라는 콘셉트가 방송에서 크게 부각되면서, 김천을 방문하는 여행객들에게 새로운 먹거리로 떠오르고 있다.
대표메뉴 (메뉴 및 가격)



양념구이 (대표 메뉴)
- 소 : 40,000원
- 중 : 50,000원
- 대 : 60,000원
진한 붉은빛의 양념이 특징이며, 보기와 달리 지나치게 맵거나 달지 않고 균형 잡힌 맛을 자랑한다. 부드러운 식감과 감칠맛이 조화를 이루는 것이 특징이다.
소금구이
- 소 : 40,000원
- 중 : 50,000원
- 대 : 60,000원
재료 본연의 맛을 살린 메뉴로, 담백한 풍미를 선호하는 사람들에게 추천된다. 불향과 고소함이 살아 있어 양념구이와는 또 다른 매력을 느낄 수 있다. 이곳의 대창과 막창은 주방에서 돌판에 볶아 제공되며, 양념은 점도가 있는 스타일로 재료에 깊게 배어 있는 것이 특징이다.
방문 후기



실제 방문자들의 후기를 살펴보면 “김천 맛집으로 손색없다”, “맵지 않아서 부담 없이 먹기 좋다”, “소금구이도 꼭 먹어봐야 한다”는 평가가 많다. 특히 재방문 의사가 높은 점이 눈에 띄며, 단골 고객이 꾸준히 찾는 매장이라는 점에서 안정적인 맛을 유지하고 있음을 알 수 있다.
일부 후기에서는 지방을 제거한 대창 특성상 기존 대창보다 기름진 풍미가 덜해 호불호가 있을 수 있다는 의견도 존재한다. 하지만 반대로 깔끔하고 담백한 맛을 선호하는 소비자에게는 오히려 장점으로 작용하고 있다.
기본 정보


- 상호명 : 진옥곱창
- 주소 : 경북 김천시 김천로 55 1층
- 찾아가는 길 : 김천역에서 직지사 방향 약 600m 거리
- 전화번호 : 054-433-7129
- 영업시간 : 16:30 ~ 22:30 (매주 일요일 휴무)
- 기타 : 포장 가능
마무리



전현무계획3를 통해 소개된 김천 대창구이 맛집 진옥곱창은 기존 대창의 기름진 이미지를 벗고 보다 가볍게 즐길 수 있는 새로운 스타일을 제시한 곳이다. 특히 방송에서 강조된 ‘죄책감 없는 대창’이라는 콘셉트는 건강과 맛을 동시에 고려하는 소비 트렌드와도 맞아떨어진다. 김천을 방문할 계획이 있다면, 여행의 마무리를 책임질 저녁 식사 장소로 충분히 고려해볼 만한 곳이다. 방송 이후 방문객 증가가 예상되는 만큼 여유 있는 시간대를 선택해 방문하는 것이 보다 만족스러운 식사 경험으로 이어질 것이다.
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