한국기행 곤드레밥 청국장 (곤드레 정식) 제천

2026년 2월 20일 방송된 EBS 한국기행에서는 충북 제천 의림지 인근에서 29년째 한결같은 맛을 지켜온 곤드레밥집의 이야기가 소개됐습니다. ‘밥 짓는 시인’으로 불리는 유봉재 씨의 인생과 함께, 생곤드레밥과 청국장이 어우러진 따뜻한 한 상이 전파를 탔습니다. 문학소녀에서 네 아이의 어머니로, 그리고 IMF 이후 삶의 벼랑 끝에서 다시 밥을 짓기 시작한 한 사람의 이야기는 음식 이상의 울림을 전했습니다. 청국장을 끓이고 곤드레밥을 지으며 써 내려간 시처럼, 이곳의 밥상에는 세월과 정성이 고스란히 담겨 있습니다.

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방송에서 소개된 배경

유봉재 씨는 남편의 사업 실패와 갑작스러운 이별을 겪은 뒤, 할 줄 아는 것이 밥 짓는 일뿐이라는 마음으로 식당을 시작했다고 합니다. 삼겹살, 삼계탕, 곰탕 등 여러 시행착오 끝에 시어머니에게 배운 청국장과 곤드레밥으로 자리를 잡았습니다.

뒤늦게 등단해 시집까지 낸 그는, 주방 한켠에서 삶을 시로 기록하며 손님들에게 밥과 함께 이야기를 건넵니다. 한국기행은 ‘삶을 밥으로 빚어낸 사람’이라는 주제로 이 특별한 식당을 조명했습니다.

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대표 메뉴 및 가격

• 곤드레 정식 :  15,000원 생곤드레밥과 직접 숙성한 청국장, 10가지 반찬이 함께 나오는 대표 세트 메뉴.
• 청국장  : 11,000원 칼칼한 뒷맛이 특징인 전통 청국장과 정갈한 반찬 구성.
• 된장찌개 :  11,000원 직접 담근 된장으로 끓여낸 구수한 기본 메뉴.
• 두부구이 : 12,000원 국내산 콩으로 만든 두부를 콩기름에 구워 고소함을 살린 사이드 메뉴.

특히 생곤드레를 사용해 밥의 식감이 살아 있으며, 전용 간장과 김가루를 더해 비벼 먹으면 별미로 꼽힙니다. 여름에는 식혜, 겨울에는 누룽지 국물이 제공되어 식전·식후까지 완성도 있는 한 끼를 경험할 수 있습니다.

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방문 후기 분위기

방문객들은 “청국장이 진하고 고소하다”, “부모님 모시고 가기 좋다”, “집밥 같은 반찬이 인상적이다”는 평가를 남기고 있습니다. 특히 배추김치와 들기름 두부구이에 대한 호평이 많습니다.

주말에는 대기 시간이 길어질 정도로 찾는 이들이 많으며, 의림지 나들이 코스와 함께 방문하는 경우가 많습니다. 담백하고 자극적이지 않은 맛 덕분에 재방문율이 높은 곳으로 알려져 있습니다.

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기본 정보

• 주소 :  충북 제천시 의림대로 558
• 전화번호 :  043-644-7632
• 영업시간 : 11:00 ~ 16:00 (매주 월요일 휴무)
• 주차 :  의림지 공용주차장 이용 가능 (버스 주차 가능)
• 단체 예약 최대 50명 가능

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마무리

EBS 한국기행 제천 편은 단순한 맛집 소개를 넘어 한 사람의 삶과 철학이 담긴 밥상을 보여준 회차였습니다. 생곤드레밥의 향긋함과 깊은 청국장 맛은 화려하지 않지만 오래 기억에 남는 한 끼입니다.

의림지 여행을 계획 중이라면, 따뜻한 집밥 같은 곤드레정식을 경험해보는 것도 좋겠습니다. 방송 이후 방문객이 늘 수 있으니 여유 있는 시간대 방문을 권합니다.

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