전현무계획4 합천 산채정식 송이버섯국정식 더덕구이 스님맛집 7월24일방송

2026년 7월 24일 방송된 MBN 전현무계획4에서는 경남 합천 해인사 인근에서 오랫동안 사랑받아온 산채정식 맛집이 소개됐습니다. 이번 방송에서는 전현무와 곽튜브가 직접 합천을 찾아 해인사 스님들도 즐겨 찾는 산채정식을 맛보며 감탄을 쏟아냈는데요. 30가지가 넘는 산나물 반찬과 더덕구이, 깊은 풍미의 버섯국까지 정갈하게 차려지는 한 상이 공개되며 시청자들의 관심을 모았습니다.

전현무계획4에서 소개된 이유

이번 방송에서는 '해인사 스님들의 단골집'으로 알려진 합천의 전통 산채정식 맛집이 소개됐습니다.

 

식당 벽면을 가득 채운 전국 각지 스님들의 예약 메모를 본 전현무와 곽튜브는 놀라움을 감추지 못했고, 오랜 세월 이어져 온 맛집이라는 사실에 더욱 기대감을 드러냈습니다.

 

잠시 후 차려진 상에는 30여 가지의 산나물과 반찬이 한가득 올라왔고, 직접 담근 된장과 더덕구이, 향긋한 버섯국까지 이어지며 "이래서 해인사 스님들이 찾는구나"라는 감탄이 이어졌습니다. 특히 고기 없이도 깊고 진한 국물 맛을 내는 버섯국은 방송에서 가장 인상적인 메뉴 가운데 하나로 소개됐습니다.

대표 메뉴 및 가격

• 산채한정식 - 18,000원
• 자연산 송이버섯국 정식 - 25,000원
• 자연산 능이버섯국 정식 - 20,000원
• 더덕구이백반 - 20,000원
• 산채비빔밥 - 13,000원
• 된장찌개 - 13,000원
• 쇠고기백반 - 20,000원
• (특) 더덕구이 - 30,000원

가장 많이 찾는 메뉴는 산채한정식입니다. 계절마다 달라지는 다양한 산나물과 직접 담근 된장, 정갈한 반찬이 함께 차려지며 건강한 한 끼를 즐길 수 있습니다.

 

방송에서도 눈길을 끈 더덕구이는 은은한 향과 쫄깃한 식감이 살아 있어 산채정식의 별미로 꼽히며, 자연산 송이버섯국과 능이버섯국은 깊은 향과 진한 국물 맛으로 많은 단골들이 추천하는 메뉴입니다.

방문 후기

실제 방문객들의 후기를 살펴보면 가장 많이 언급되는 것은 정갈한 상차림입니다. 처음 보는 산나물까지 다양하게 제공되어 건강한 한식을 제대로 즐길 수 있었다는 평가가 많습니다.

 

산채한정식을 주문하면 20가지가 넘는 반찬이 한 상 가득 차려지며, 구수한 된장찌개와 더덕무침, 버섯요리까지 하나하나 정성이 느껴진다는 의견이 이어지고 있습니다.

 

자연산 송이버섯국은 "향이 정말 깊다", "지금까지 먹어본 버섯국 가운데 최고였다"는 후기가 많으며, 일부 방문객은 송이버섯국 하나만으로도 다시 찾고 싶은 식당이라고 평가하기도 했습니다.

 

친절한 사장님의 응대와 넉넉한 시골 인심 역시 좋은 평가를 받고 있습니다. 해인사를 방문한 뒤 들르는 여행객은 물론 부모님과 함께 찾는 가족 단위 손님들도 많으며, 오랜 단골들이 꾸준히 찾는 이유를 알겠다는 반응도 쉽게 찾아볼 수 있습니다.

기본 정보

• 상호명 : 삼일식당
• 주소 : 경상남도 합천군 가야면 치인1길 19-1
• 전화번호 : 0507-1392-7254
• 영업시간 : 매일 오전 8:00 ~ 오후 6:00
• 대표 메뉴 : 산채한정식, 자연산 송이버섯국정식, 더덕구이백반, 산채비빔밥
• 편의시설 : 예약 가능, 단체 이용 가능

삼일식당 경남 합천군 가야면 치인1길 19-1

마무리

2026년 7월 24일 MBN 전현무계획4에서 소개된 삼일식당은 합천 해인사를 찾는 여행객이라면 한 번쯤 들러볼 만한 산채정식 맛집입니다.

 

30여 가지 산나물과 정갈한 반찬, 향긋한 더덕구이, 깊은 풍미의 버섯국까지 한 상 가득 차려지는 건강한 밥상은 왜 오랫동안 사랑받아왔는지 충분히 느낄 수 있습니다. 방송 이후에는 방문객이 늘어날 가능성이 높은 만큼 여유 있는 시간에 방문하면 더욱 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.

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