2026년 3월 26일 방송된 KBS 생생정보 ‘장사의 신’에서는 100% 메밀의 풍미를 제대로 살린 들기름비빔막국수 맛집이 소개됐다. 이번 방송에서는 흔한 막국수와는 결이 다른, 고소한 들기름과 들깻가루, 특제 간장소스가 조화를 이루는 이색 막국수 한 그릇이 시청자들의 눈길을 끌었다.
방송에 소개된 식당은 경기 고양시 덕양구에 위치한 서오릉순메밀막국수다. 이곳은 순메밀을 중심으로 한 막국수 전문점으로, 들기름막국수와 비빔막국수, 물막국수는 물론 감자옹심이와 수육, 메밀만두까지 함께 즐길 수 있는 곳으로 알려져 있다. 특히 대표 메뉴인 들비막국수는 직접 짠 들기름과 특제 간장소스, 들깻가루, 비빔양념장을 함께 구성해 국내유일 스타일이라는 점을 강조하고 있다.
방송에서 소개된 이유 – 순메밀과 들기름의 조합으로 완성한 별미


이번 ‘장사의 신’에서 주목한 핵심은 단순히 메밀막국수를 잘하는 집이 아니라, 100% 메밀의 풍미를 들기름과 함께 색다르게 풀어낸 점이다. 일반적인 물막국수나 비빔막국수는 익숙하지만, 들기름비빔막국수는 고소한 풍미가 중심이 되는 방식이라 한 번 맛보면 인상이 확실히 남는 메뉴로 보인다.
특히 이곳의 들비막국수는 직접 짠 들기름, 특제 간장소스, 들깻가루, 비빔양념장을 함께 곁들이는 구성으로 차별화를 만든다. 단순히 기름만 넣어 비비는 막국수가 아니라, 메밀면의 향과 고소함을 입체적으로 살리도록 설계된 한 그릇이라는 점에서 방송 주제와 잘 어울린다. 또한 순메밀막국수를 내세운 전문점답게 메밀 자체의 식감과 향을 중요하게 다루는 분위기다. 여기에 감자옹심이, 들깨감자옹심이, 수육, 메밀만두 같은 사이드 메뉴 구성이 좋아 단순히 면 하나 먹고 끝나는 식당이 아니라 한 상으로 만족감을 주는 곳이라는 점도 장점이다.
대표 메뉴 및 가격



• 들비막국수 – 13,000원
이 식당의 대표 메뉴이자 방송의 핵심 메뉴. 직접 짠 들기름, 특제 간장소스, 들깻가루, 비빔양념장을 함께 즐기는 국내유일 스타일의 들기름비빔막국수다. 직원에게 요청하면 육수도 함께 받을 수 있다.
• 들기름막국수 – 13,000원
직접 짠 들기름과 들깻가루, 채소를 숙성시켜 만든 특제 간장소스를 비벼 먹는 막국수. 들비막국수보다 보다 기본적인 들기름막국수 스타일에 가깝다.
• 비빔막국수 – 12,000원
국내산 고춧가루와 과일, 채소로 만든 비법 양념장에 참기름을 더해 매콤하게 즐기는 메뉴. 보다 익숙한 비빔막국수를 선호하는 사람들에게 잘 맞는다.
• 물막국수 – 12,000원
한우사골과 양지, 채소를 장시간 우린 후 발효시킨 채수로 감칠맛을 낸 시원한 막국수다.
• 들깨감자옹심이 – 13,000원
들깨를 듬뿍 넣어 더욱 고소하게 즐기는 감자옹심이 메뉴. 막국수와 함께 자주 주문되는 인기 메뉴로 보인다.
• 감자옹심이 – 12,000원
국내산 감자를 직접 갈아 만든 옹심이를 멸치육수에 담아낸 메뉴. 쫄깃한 식감이 특징이다.
• 감자수제비 – 10,000원
옹심이와 함께 따뜻한 메뉴를 찾는 손님들이 선택하기 좋은 메뉴다.
• 수육(소) / 수육(대) – 18,000원 / 36,000원
국내산 생삼겹 수육으로 구성된 메뉴. 막국수와 곁들여 먹기 좋은 조합이다.
• 이북식 만두 / 메밀만두 – 각 6,000원
막국수와 함께 곁들이기 좋은 사이드 메뉴. 특히 메밀만두는 어린이 인기 메뉴로 소개된다.
• 명태회무침 – 5,000원
막국수에 곁들이거나 별도로 즐기기 좋은 추가 메뉴로, 식사의 폭을 넓혀준다.
방문 리뷰 분위기



실제 방문 후기를 보면 “들비막국수와 감자옹심이 조합이 좋다”, “메밀국수는 말할 것도 없고 옹심이가 정말 맛있다”, “메밀만두도 부드럽고 만족스럽다”는 반응이 많다. 특히 들비막국수는 이 집을 대표하는 메뉴로 꾸준히 언급되고 있으며, 한 번 먹고 다시 찾는 재방문 후기도 적지 않은 편이다.
또한 “매장이 깔끔하다”, “직원들이 친절하다”, “연예인들이 많이 오는 이유를 알겠다”는 반응처럼 음식 외적인 만족도도 높은 편이다. 가족 모임이나 부모님과 함께 방문했다는 후기들도 많아, 자극적인 음식보다 깔끔하고 건강한 식사를 원하는 사람들에게 잘 맞는 분위기다.
기본 정보



- 상호명 : 서오릉순메밀막국수
- 주소 : 경기 고양시 덕양구 서오릉로 440-1
- 전화번호 : 02-355-1007
- 영업시간 : 11:00 ~ 20:30/ 라스트오더 : 20:00/ 브레이크타임 : 15:30 ~ 17:00
- 정기휴무 : 매주 화요일
마무리



KBS 생생정보 ‘장사의 신’에 소개된 들기름비빔막국수 맛집은 순메밀의 향과 식감을 바탕으로, 직접 짠 들기름과 들깻가루의 고소함을 살린 한 그릇이 인상적인 곳이다. 흔한 막국수집과는 다르게 들비막국수라는 확실한 대표 메뉴가 있고, 옹심이와 만두, 수육까지 곁들일 수 있어 만족도 높은 식사가 가능해 보인다.
고양 서오릉 근처에서 건강하고 깔끔한 메밀막국수 맛집을 찾고 있거나, 색다른 들기름막국수를 경험해보고 싶다면 한 번쯤 참고해볼 만하다. 방송 이후에는 손님이 더 몰릴 수 있으니, 브레이크타임과 라스트오더 시간을 잘 확인하고 방문하는 편이 좋다.
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