
8월 12일 방송되는 생생정보 ‘할매~ 밥 됩니까?’에서는 지리산 자락에서 푸짐한 밥상을 차려내는 봉순 할매의 흑돼지산채정식이 소개됩니다.
산에서 나는 갖가지 산채와 든든한 흑돼지가 한 상에 어우러지는 메뉴인데요. 방송을 보면서 음식도 음식이지만 저 식당이 남원 어디에 있는 곳인지 궁금했던 분들도 많을 것 같습니다.
이번 생생정보에 등장하는 곳은 남원 산내면 지리산 자락에 자리한 달궁휴게소식당입니다. 흑돼지를 비롯해 산채비빔밥과 더덕구이, 토종닭 요리 등 지리산 여행길에 잘 어울리는 음식들을 함께 만나볼 수 있는 곳입니다.
생생정보 할매 밥 됩니까 봉순 할매 흑돼지산채정식



이번 할매~ 밥 됩니까?의 주인공은 봉순 할매입니다. 할매가 차려내는 음식은 바로 흑돼지산채정식인데요.
지리산 하면 빼놓을 수 없는 것이 산나물입니다. 여러 가지 산채 음식에 흑돼지까지 곁들여지면서 나물만으로 차려지는 산채밥상보다 한층 든든한 한 끼가 완성됩니다.
특히 산나물 특유의 향긋한 맛과 고기의 조합은 부모님과 함께 여행하는 분들이나 등산 후 든든하게 식사하고 싶은 분들에게도 관심을 끌 만합니다.
화려한 음식보다는 산에서 만날 수 있는 재료로 차려낸 정겨운 밥상을 좋아하는 분들이라면 이번 방송에 등장하는 한 상을 유심히 보셔도 좋겠습니다.
남원 달궁휴게소식당 어떤 곳?



봉순 할매의 흑돼지산채정식을 만날 수 있는 곳은 달궁휴게소식당입니다.
남원 산내면 지리산로에 자리하고 있어 지리산을 찾았다가 식사할 곳을 찾는 여행객들이 함께 참고해볼 만한 곳인데요.
메뉴를 살펴보면 흑돼지만 판매하는 고깃집이라기보다는 흑돼지와 산채 음식, 토종닭 요리 등을 함께 맛볼 수 있는 식당에 가깝습니다.
산채비빔밥처럼 비교적 간단하게 먹을 수 있는 식사 메뉴부터 흑돼지구이, 묵은지 흑돼지 김치전골, 토종닭 볶음탕과 백숙처럼 여러 명이 함께 먹기 좋은 메뉴까지 다양합니다.
그래서 지리산 여행 중 간단한 한 끼를 찾는 경우와 가족이나 일행과 푸짐하게 식사하려는 경우 모두 메뉴를 골라볼 수 있다는 점이 눈에 띕니다.
달궁휴게소식당 흑돼지 메뉴



방송에서 가장 눈길을 끄는 것은 역시 흑돼지입니다. 현재 안내된 메뉴를 보면 토종 흑돼지구이는 1인분 200g 기준 20,000원입니다.
또 다른 흑돼지 메뉴로는 묵은지 흑돼지 김치전골도 있습니다. 가격은 소 30,000원, 중 40,000원, 대 50,000원으로 안내되어 있어 인원수에 따라 선택할 수 있습니다.
다만 방송에서 소개되는 ‘흑돼지산채정식’과 일반 메뉴판에 안내된 토종 흑돼지구이는 구분해서 보는 것이 좋습니다. 현재 확인된 메뉴 정보에는 흑돼지산채정식이라는 이름으로 별도의 가격이 표시되어 있지는 않습니다.
따라서 방송에 나온 한 상의 정확한 구성이나 주문 방법은 실제 방문 시 확인하는 것이 가장 정확합니다.
산채비빔밥부터 토종닭 백숙까지



흑돼지 외에도 지리산 여행지 분위기와 잘 어울리는 메뉴들이 있습니다.
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 토종 흑돼지구이 (200g) | 20,000원 |
| 산채비빔밥 | 12,000원 |
| 묵은지 흑돼지 김치전골 | 소 30,000 / 중 40,000 / 대 50,000원 |
| 누룽지 산약초 백숙 | 80,000원 |
| 누룽지 토종닭 백숙 | 70,000원 |
| 토종닭 볶음탕 | 70,000원 |
| 더덕구이 | 중 30,000 / 대 40,000원 |
| 도토리묵 무침 | 15,000원 |
| 부침개(계절야채) | 15,000원 |
| 민물매운탕 | 중 60,000 / 대 70,000원 |
혼자 또는 둘이 비교적 간단하게 식사를 한다면 산채비빔밥도 눈여겨볼 만하고, 가족이나 여러 명이 함께 찾는다면 백숙이나 볶음탕, 흑돼지 김치전골처럼 나눠 먹는 메뉴도 있습니다.
더덕구이와 도토리묵 무침, 계절야채 부침개처럼 지리산 여행 분위기와 잘 어울리는 메뉴도 함께 판매하고 있어 취향에 따라 곁들여볼 수 있겠습니다.
지리산 여행길에 만나는 흑돼지와 산채



이번 생생정보에서 소개되는 음식이 더욱 눈길을 끄는 이유는 남원과 지리산이라는 지역의 분위기와도 잘 어울리기 때문입니다.
지리산을 찾으면 산나물이나 더덕처럼 산에서 나는 재료를 활용한 음식을 자연스럽게 찾게 되는데요. 여기에 흑돼지를 더하면 나물 위주의 식사가 아쉬운 분들도 든든하게 즐길 수 있습니다.
등산이나 드라이브를 마친 뒤 먹는 식사, 또는 부모님과 지리산 여행을 하면서 함께 먹는 한 끼를 찾고 있다면 이번 방송에 소개되는 메뉴 구성을 참고해볼 만하겠습니다.
달궁휴게소식당 방문 정보



마지막으로 방송을 보고 직접 찾아가려는 분들을 위해 필요한 정보만 한 번에 정리해보겠습니다.
달궁휴게소식당
주소
전북 남원시 산내면 지리산로 289
영업시간
매일 08:00 ~ 23:00
전화
0507-1477-3435
편의시설
단체 이용 가능 · 주차 · 예약 · 무선 인터넷 · 반려동물 동반
지리산 여행객이 많은 지역이고 방송 직후에는 방문객이 늘어날 수 있으니 특정 메뉴를 먹기 위해 방문한다면 재료 소진 여부나 방송 메뉴 주문 가능 여부를 미리 확인하는 것도 좋겠습니다.
생생정보 흑돼지산채정식 어디?



정리하면 8월 12일 생생정보 ‘할매~ 밥 됩니까?’에서 소개되는 음식은 봉순 할매의 흑돼지산채정식입니다.
방송에 등장하는 식당은 남원 지리산 자락에 자리한 달궁휴게소식당으로, 흑돼지와 산채비빔밥을 비롯해 토종닭 요리와 더덕구이 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있습니다.
생생정보를 보다가 푸짐하게 차려진 흑돼지산채정식이 궁금했다면 남원이나 지리산 여행을 계획할 때 참고해보시기 바랍니다.
※ 메뉴와 가격, 영업시간 등의 정보는 방문 시점에 따라 변경될 수 있습니다.

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